Exposição permanente ȮKAN MIMȮ do artista plástico, Fábio Seabra, na Casa Omolokum da Chef Leila Leão, um espaço em que o visitante pode experienciar gastronomia, literatura e arte ancestral.
Por Conceição Gomes
 |
| Foto: Acervo Pessoal |
Pedra
do Sal, local histórico e cultural na parte central do Rio de Janeiro chamado
de ‘Pequena África’. Antes nominado como Pedra da Prainha passou a ser
conhecido como Pedra do Sal, porque o sal que chegava ao porto era descarregado
ali pelos escravizados no século XIX.
E
neste local de pura resistência cultural e religiosa, na Rua Tia Ciata, fica o
quilombo Casa Omolokum. Sim, quilombo. Pois, onde a valorização e tradição das
culturas, religião e culinária ancestral são mantidas com axé, arte e sinergia
é sim um quilombo em seu mais puro e simples significado.
A
Chef Leila Leão utiliza dois dos aspectos principais da gastronomia – Culinária
+ Cultura e História – para entregar e proporcionar aos visitantes uma
experiência sensorial com a ancestralidade afro-brasileira, os pratos servidos
são uma releitura da comida de terreiro.
 |
| Fábio Seabra Foto: Acervo Pessoal |
As
obras de Fábio Seabra têm como
objetivos promover uma autorreflexão sobre os pré-conceitos instituídos na
sociedade acerca de cultura e religiosidade afro-brasileira. Promulgar o
entendimento das diferentes raízes africanas que em diáspora agregado à
costumes, culturas e religiosidades dos povos originários e cristãos europeus
tornou-se cultura e religião no Brasil.
Sem dúvida um passeio gastronômico e cultural indispensável, e uma dica de quem ficou maravilhada com o espaço, eu mesma: Não deixem de saborear o espumante de caju, é simplesmente uma de-lí-cia!
Serviço
De
sexta a domingo
Rua
Tia Ciata, 51 – Pedra do Sal – Saúde - RJ
Reservas
até às quintas-feiras pelo Instagram https://www.instagram.com/casaomolokum/
Nenhum comentário:
Postar um comentário
E aí!? O que vc tem a dizer sobre isso?